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這是一首李壽全唱紅的歌。
也是一部電影「父子關係」的主題曲，把爸爸帶著單親兒子的心聲給唱出來。
電影裡緩緩傳出李壽全歌聲「…我要帶你到處去飛翔，走遍世界各地去觀賞…雖然沒有華廈美衣裳，但是心裡充滿著希望…」的那一幕，
正是單親爸爸柯受良開車載兒子穿越旗津過港隧道…
2006年8月25日上午10點多，頂著南台灣豔陽駕車穿越旗津過港隧道那刻，這首歌突然在我心裡吟唱。
我知道不太遠的隧道那頭，就是純樸而美麗的旗津海岸。
而我正受託前往旗津尋找一種叫做「鰻乾」的東西。
左方的風車公園，感覺像從我耳邊呼嘯而過，
暫時我無心觀察風車每秒鐘有多少轉，
此刻的我必須專注在右方店招是否有個「鰻」字。
走走問問了許多店家，沒有人告訴我「鰻乾」這東西的正確方向。
友人明明說這東西在旗津海產街上到處可見，還交代得貨比三家不吃虧。
怎麼可能？！這會兒連條活生生的鰻魚也沒見到。
汗流浹背的我差點就要放棄了，終於有個店家冒出一句「鰻乾這東西現在沒有人要做了啦！！」
店家男人說：「鰻乾現在罕有人買，不然，魷魚乾你要不要？！」
我搖搖頭。
砌而不捨地追問：「就算沒有人買，那你們在地A也不吃了喔？！」
男人的太太靠了過來，要我到前面一點賣炸螃蟹的阿婆那兒問問她還有沒有在做。
喜出望外的我跑步往前搜尋炸螃蟹的阿婆。
阿婆說之前做的鰻乾還剩兩條，說著說著從冷藏庫裡拖出一大袋看起來像裝著什麼怪物的黑塑膠袋。
裡頭
恰恰是兩尾剖開曬乾大約我雙手張開那麼長的鰻魚乾。
阿婆問說：「恁少年郎那A哉買這？！」
我說是家裡的長輩交代要買的。
（總不能暗批友人是個老扣扣吧？！）
阿婆表示鰻乾是把整條鰻魚殺了以後，去骨、清除內臟，只留肉身，然後日曬兩個月。一條鰻乾冷藏起來可以吃個一年。管他紅燒清蒸熱炒，有鰻乾在手，菜色變化無窮。
殺鰻魚的技法，年輕人都不學了；自從風車公園和踩風大道建蓋之後，鰻乾也就不給曬了。
現在遊客來到旗津，也不會想帶這麼一大尾鰻乾回去。
心裡突然有點酸酸的感覺。
說不定幾年之後，再也不會有人問起「鰻乾」這玩意兒了。
回程的路上，經過海底隧道的時候，
我的心裡再度唱起
「我們要飛到那遙遠地方看一看，
這世界並非那麼的淒涼；
我們要飛到那遙遠地方望一望，
這世界還是一片地光亮。」
這世界並非那麼的淒涼；
我們要飛到那遙遠地方望一望，
這世界還是一片地光亮。」
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